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如何避免面粉加工机械生产过度现象

作者:admin 发布时间:2021-9-8 14:19:27点击:260

  很多时候,一些厂家在检验面粉加工机械生产质量的时候发现,因为过度加工导致面粉营养成分的流失,从而影响的加工产品的质量。但是很多工作人员不知道应该如何避免加工过度这种现象,今天小编就为大家介绍一些方法。

  其实面粉加工机械的过度加工不仅造成了营养成分的大量流失,还浪费了粮食和能源。这种过度加工是没有意义的,不会让产品的价值得到更大的提高。所以这些可以省略、合并的工序是需要厂家去改善的。这也是避免浪费的一种方法。 

  另外,面粉加工机械处理面粉过细,会造成研磨强度过高,表面上,面粉白度高了,但是作出来的食品白度反倒会下降。原因是过度的研磨,造成麸皮细到了肉眼无法分辨的程度,但是却确实存在与面粉之中,一旦再加工,就会显现出来,也要多加注意。

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